Koffiebonen in grootverpakking: 63 zakken van 3 kilo en groter

In onze catalogus niet. De mediaan per kilo is € 23,39 voor een zak vanaf 3 kilo en € 19,95 voor een gewone kilozak, en ook de laagste prijs per kilo staat bij de kilozakken: € 8,79 tegen € 10,88. De besparing zit in de stap van zakje naar kilozak, niet in de stap daarna. Gemeten over 63 grootverpakkingen en 870 kilozakken.

Koel, donker en luchtdicht, en bij voorkeur in porties: schep af wat je in een week of twee opdrinkt en laat de rest dicht. Zuurstof sloopt de smaak, niet de tijd op zich. De vriezer kan, mits in luchtdichte porties die je niet opnieuw invriest. Een zak die maanden half open in de keuken staat, is uiteindelijk duurder uit dan een kilozak die vers op is.

Voor kantoren, horeca en verenigingen: plekken waar een zak van 3 tot 12 kilo in weken leeg is. Het voordeel is niet de prijs per kilo — die ligt bij ons juist hoger dan bij kilozakken — maar dat je minder vaak hoeft te bestellen en minder verpakking overhoudt. Drink je thuis twee koppen per dag, dan doe je ruim een half jaar over 3 kilo en koop je beter een kilozak.